A lenmag liszt készítése során a lenmagból először hideg sajtolásos eljárással kipréseljük az olajat, ezután finom lisztté őröljük.
A lenmag liszt egy magas rost-, fehérje-, magnézium-, vitamin- és ásványi anyag forrás. Fehérjetartalma miatt vegetáriánusoknak is ajánlott, alacsony szénhidrát- és zsírtartalma miatt pedig fogyókúrázók, paleozók, Atkins-diétát folytatók is beépíthetik az étrendjükbe. Mivel nagyobb mennyiségben hashajtó hatású is, székrekedéses tüneteket is kezelhetünk vele.
Sokféleképpen felhasználható. Sűríthetünk is vele, mivel nagy mennyiségű folyadékot és zsiradékot tud felvenni. Sütés során a megadott lisztmennyiség egy része helyett használjunk lenmag lisztet, hogy javítsuk ételeink beltartalmi értékét. Ha ezt tesszük, több folyadékra lesz szükség, mint amennyit a receptek írnak. A lenmag lisztet tartalmazó péksütemények, kenyerek gyorsabban barnulnak.
A lenmag liszt a szervezet megtisztítását is elősegíti.

Székrekedés esetén:
Az első héten keverjünk 1 teáskanál lenmag lisztet 0,5dl vízbe és hagyjuk állni 8 órát. A második héten 2 teáskanál lenmag lisztet adjunk 0,5dl vízhez, majd a harmadik héten 3 teáskanállal, és az áztatott keveréket fogyasszuk. A kúra ideje alatt napi 1,5-2 liter vizet mindenképpen meg kell inni. Ez azért is fontos, mert a lenmag folyadék hatására megduzzad, majd újra visszahúzódik, ezáltal elősegíti a bélmozgást.

Termékeink nyomokban tartalmazhatnak mandulát, szezámmagot, diót!

Vásároljon kedvére és váljék egészségére!