A kókuszolajat a táplálkozási szakemberek azért ajánlják, mert hosszabb ideig tart a felszívódása, és így fokozatosan látja el energiával a szervezetet.
Más zsírokkal ellentétben nem halmozódik fel a szervezetben, mert glükózra bomlik, és természetesen nem tartalmaz koleszterint.
Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 900kcal/3700kJ, Zsír: 100,0 g, telített zsírsavak (m.c.): 91,5 g, egyszeresen telítetlen m.c.: 7,0 g, többszörösen telítetlen m.c. 1,5 g fehérje: 0,0 g, szénhidrát: 0,0 g, Nátrium <5 mg
Száraz és hűvös helyen, napfénytől védve, gondosan lezárva tárolandó! Nem igényel hűtést.
Űrtartalom: 1000 ml
Összetétel: 100% kókuszolaj.
Néhány teáskanál olaj több órán át jóllakottság érzést vált ki. Ételként egyszerűen kiváló. Az emberi szervezet számára előnyös zsírsavakat is tartalmaz, különösen a laurinsavat.
Használhatja a kókuszolajat főzéshez és sütéshez. 200 °C-ig hőstabil, így nem ég le és nem fröccsen ki. Kiválóan alkalmas palacsinta, keleti konyha, tojás és zöldségek készítésére.
Reggelente adjuk hozzá a gabonapelyhekhez, adjuk a salátához, vagy kenjük a kenyérre. Karácsonyi péksütemények sütéséhez is kiválóan használható. A kókuszolajat "a legegészségesebb olajnak nevezik a földön" és gyakran hozzák összefüggésbe a hosszú élet titkával. Egyedülálló hatásai miatt a kókuszolaj tökéletes egészséges helyettesítője minden zsírnak főzéshez, sütéshez. Finom íze és illata van, 25 °C felett olvad. Tejallergiások is használhatják a vaj helyettesítésére. Az elkészítés során nem távoznak mérgező gőzök, és az étel íze sem változik. A kókuszolaj segít a különféle fertőzésekben, candida-ban, herpeszvírusban és sok másban szenvedő betegeknek. A kókuszolaj kenőcsként is használható az érintett területeken. Glükózzá, azaz szőlőcukorral bomlik, amely fokozatosan látja el energiával a szervezetet, ugyanakkor nem rakódik le (a fokozatos energiaellátást a kókuszolaj hosszabb emésztési folyamata okozza). Gyönyörűen beszívódik a bőrbe és nem hagy zsíros érzést. Ha a bőre szárazabb vagy érzékeny, ha problémái vannak repedezett bőrrel (pl. lábfejen), atópiás ekcémával, kiütésekkel és allergiákkal, akkor a kókuszolaj a megfelelő választás. Kipróbálhatod sminklemosóként is.
