A cégünk álta gyártott szezámmagliszt, a hidegen sajtolt olajunk gyártása után keletkező úgynevezett pellet finomra őrlésével keletkezik. Hántolt szezámmagot használunk, így a héj enyhén kesernyés íze nem érezhető. Alacsony szénhidráttartalmú diétába is remekül beilleszthető.
Jellegzetes ízű, világos lisztfajta. Hevítés hatására kesernyés íze lehet, de ezt megfelelő fűszerezéssel ellensúlyozhatjuk. Magas rosttartalmával hozzájárulhat a bélrendszer normál működéséhez.
Felhasználható: Kiválóan alkalmas az ételek sűrítésére, mivel sok vizet és zsiradékot képes felvenni. Panírozáshoz ez a liszt a legjobb választás. Kesernyés ízét különböző fűszerek alkalmazásával teljesen elfedhetjük. Mandulaliszttel és útifűmaghéjjal használva gyönyörű és finom kenyeret süthetünk belőle.
Nyomokban mandulát, földimogyorót és diót tartalmazhat.
Gluténmentes, vegán üzemben gyártjuk és csomagoljuk.
