Cégünk által csomagolt szezámmag, hántolt. A kicsit kesernyés héj egy koptatási eljárással eltávolításra kerül. Magas arányban tartalmaz telítetlen zsírsavakat. 50 % feletti olaj tartalommal rendelkezik. Ebből a szezámmagból készül a szezámmagolajunk is.
Jelentős mennyiségű A-, B1-, B2-, E-vitamin van benne.
Különösen gazdag kalciumban, de más ásványi anyagokat, így például káliumot, foszfort, magnéziumot, vasat is tartalmaz.
Lecitin-, szezamintartalma miatt a fogyasztása a magas koleszterinszintűeknek különösen előnyös, szív- és érvédő táplálék, mivel koleszterincsökkentő hatású illetve akadályozza az érfalakon a plakk-képződést. A benne található olaj fontos szerepet játszhat a csontritkulás megelőzésében a már említett magas kalcium tartalomnak köszönhetően.
Nyomokban mandulát, földimogyorót és diót tartalmazhat.
Gluténmentes, vegán üzemben csomagoljuk.
